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J'ai eu la chance, la semaine dernière, de visiter un échantillon de la future "Cité du Chocolat VALRHONA".
Un super projet qui devrait voir le jour en 2013, dans le prolongement de l'actuel magasin de vente, sur la nationale 7.
Une jolie collaboration de l'usine de production et de l'école du chocolat VALRHONA.
La Cité du Chocolat ne se veut pas seulement musée, et de nombreuses animations intéractives seront proposées (accessibilité du site aux personnes à mobilité réduite).
C'est dans ce cadre que j'ai pu tester ces prototypes d'animations.
Le marbre intéractif:
Un marbre, un écran digital incrusté, deux activités proposées.
L'écriture au cornet et le tablage du chocolat, guidé, s'il vous plait, par Mr BAU grâce à une séquence vidéo. Très ludique et instructif.
La borne de dégustation:
Deux carrés de chocolat en main, et c'est parti pour la dégustation guidée par un petit film. Un jeu associé, sur le goût... Pas toujours évident de déterminer les goûts. Belle expérience.
La table des saveurs:
Des petits bocaux sur une table, une odeur à déterminer dans chacun d'eux. La réponse est sous le bocal! Dégustation de chocolat associée afin de faire le lien entre l'odeur et le goût!
On y redécouvre des odeurs si commune... voire enfantine (noisette, lait,...).
Bref, j'ai vraiment trouvé cela très intéressant.
Dans le fond de la salle, des machines figurant les différentes étapes de transformation, de la fève au chocolat. Et des petits films explicatifs animés par les ouvriers de production eux-même. Très enrichissant.
Enfin, une énorme tablette de chocolat reconstituée, donnant des indications sur la composition du chocolat.
Enfin, un plan géant de la future Cité du Chocolat.
Pour conclure, j'ai adoré.
La première chose à laquelle j'ai pensé: il faut que mes enfants voient ça! Super éducatif.
Bref, une belle orgie de chocolat après être passée au magasin de vente (hé oui, j'ai pas pu m'en empécher!!!).
Je ne manquerais pas de vous tenir informé de l'ouverture de la "Cité du Chocolat".
Elodie
