Les cookies...

Ingrédients:
500g de farine
2 oeufs
300g de sucre
1 sachet de levure
250g de beurre fondu
Pépites de chocolat

Préparation:
Préchauffer le four à 200°.
Mélanger tous les ingrédients, puis réserver 1/2 heure au frais.
Prélever une noix de pâte, l'aplatir un peu et la déposer sur la plaque du four.
Enfourner pour 7mn environ.
Ne pas trop cuire afin qu'ils restent moelleux à l'intérieur.

Petits ou grands, les cookies ont toujours un grand succès.
On peut inventer à loisirs en y ajoutant des noix, noisettes, noix de macadamia, amandes...
Bon goûter...

                                                                                 Elodie