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  • : Les trois Grâces
  • Les trois Grâces
  • : Passion culinaire de trois copines. Des recettes salées et sucrées: des entrées, des plats, des desserts, des saveurs d'ici et d'ailleurs, des présentations en verrines, des articles sur des produits locaux comme la brousse du Rove. La cuisine comme on l'aime, pour le plaisir des papilles et des pupilles, pour nos familles, nos amis et les internautes qui lisent nos articles!
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fondues au fromage 

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30 avril 2010 5 30 /04 /avril /2010 17:00

 

 

10.4 020

 

 

Un mariage déjà vu, bien sûr, mais tellement succulent !!!


Ingrédients:

110g de sucre

5 oeufs

1 cuillère à soupe de farine

200g de chocolat noir

200g de beurre (hé oui !)

100g de griottes à l'eau de vie


Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger le sucre et l'oeuf, jusqu'à ce que le mélange blanchisse, y ajouter la farine.

Fondre le beurre, le verser sur le chocolat. Fouetter jusqu'à ce que le chocolat soit parfaitement fondu (un petit passage au bain marie est parfois nécessaire). Laisser refroidir.

Mélanger alors les deux préparations et y incorporer les griottes dénoyautées.

Verser dans un moule à manqué et enfourner pour 20mn (et pas une de plus).


Voilà un gâteau absolument terrible: quand on y a gouté...


                                                                                                       Elodie

 

 

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Elodie, Aurélia et Brigitte "Les trois Grâces".

 

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Published by Elodie, Brigitte et Aurelia - dans cakes - gâteaux et viennoiseries
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Jeanne 25/09/2010 19:16


Bravo à vous, c'est superbe !


Agathe 07/05/2010 09:27


Bonjour ! 2 petites questions techniques : est-ce que ca peut aller avec du beurre demi-sel (ou moitié-moitié) ?
Et : doit-on passer les griottes dans la farine avant de les incorporer ?
Merci et bonne continuation ! miam !


severine lustucrubleu 04/05/2010 21:34


Sympa j'aime beaucoup!!!*


domi 04/05/2010 15:51


Bonjour Èlodie, c' est un gris très hot ( griottes ) un beau et moelleux gâteau, bien réussis, bises


severine lustucrubleu 03/05/2010 21:52


Petit passage ultra rapide car mon mari est toujours a l’hôpital bises !*