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  • : Les trois Grâces
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  • : Passion culinaire de trois copines. Des recettes salées et sucrées: des entrées, des plats, des desserts, des saveurs d'ici et d'ailleurs, des présentations en verrines, des articles sur des produits locaux comme la brousse du Rove. La cuisine comme on l'aime, pour le plaisir des papilles et des pupilles, pour nos familles, nos amis et les internautes qui lisent nos articles!
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fondues au fromage 

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11 juin 2013 2 11 /06 /juin /2013 21:00

desserts-4390-copie.jpg

 

 

Des muffins pas trop sucrés et très moelleux au bon goût de chocolat blanc et de framboises...miam, miam ! Les enfants ont adoré !!! Les grands aussi...


Ingrédients pour 16 muffins :


250g de farine à poudre levante

120g de sucre

1 pincée de sel

2 oeufs

8 cl d'huile neutre

12 cl de lait

150g de chocolat blanc 

150g de framboises


desserts 4392 copie

 

 

Préparation :


Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre et la pincée de sel.

Dans un autre récipient, fouetter les 2 oeufs avec le lait et l'huile.

Mélanger les 2 préparations pour obtenir une pâte homogène.

Faire fondre le chocolat blanc au bain marie et l'ajouter à la pâte.

Au dernier moment, incorporer les framboises (surgelées ici). Il est préférable de ne pas les faire décongeler avant pour ne pas colorer la pâte.

Mettre les caissettes en papier dans les moules à muffins et répartir la pâte en 16.

Cuire 25 mn dans un four préchauffé th 180°.

                                                                     A très bientôt !  Brigitte

 


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Published by Elodie, Brigitte et Aurelia - dans petits gâteaux
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commentaires

Choupette 15/06/2013 10:14

j'en fais en version mini pour le café c'est sympa aussi.

LadyMilonguera 12/06/2013 11:07

Sympa ces petits muffins...

Brigitte 11/06/2013 22:41

Bravo Bribri; ils sont super appétissants!

Elodie 11/06/2013 21:49

Miam miam!!!