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  • : Les trois Grâces
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  • : Passion culinaire de trois copines. Des recettes salées et sucrées: des entrées, des plats, des desserts, des saveurs d'ici et d'ailleurs, des présentations en verrines, des articles sur des produits locaux comme la brousse du Rove. La cuisine comme on l'aime, pour le plaisir des papilles et des pupilles, pour nos familles, nos amis et les internautes qui lisent nos articles!
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fondues au fromage 

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21 novembre 2013 4 21 /11 /novembre /2013 10:12

Cette année, avec quelques collègues et une équipe de jeunes ultra motivés, j'ai participé au Grand Bivouac qui se déroule à Albertville et ce, depuis 12 ans.

 

Le Grand Bivouac, c'est LE festival du voyage et des aventures partagées qui dure trois jours: des projections, des débats, des expositions, des rencontres, des découvertes, des partages, et ...Les Soupes du Monde !


SN851274.JPG

 

C'est à l'association pour laquelle je travaille que l'on a proposé de tenir ce stand.


Quel challenge: préparer 400 litres de soupes en 3 jours !!!


On a relevé le défi avec 10 jeunes de différentes nationalités.


Certains nous ont proposés des recettes de leurs pays, on a goûté et on en a choisi 3:


Autres 5326

 

une soupe afghane,

une soupe bangladeshi

et une soupe créole.

 

 

On souhaitait des soupes consistantes et parfumées: deux d'entre elles étaient végétariennes et deux sans gluten !

 


 

 

 

Ensuite, on s'est organisé pour récupérer les ingrédients, monter le stand, cuisiner les soupes, les vendre, et tout ça avec le sourire !

Autres-1863.JPG

Si vous souhaitez en savoir plus, je vous propose d'aller visiter le blog que nous avons créé avec ces jeunes: "Cuisinons, dégustez, savourez"

 

Merci d'avance pour vos nombreuses visites et commentaires.

                                                                                               Brigitte

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Published by Elodie, Brigitte et Aurelia - dans autres
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commentaires

Brigitte 22/11/2013 15:55

Merci pour ta visite Brigitte.
Bie et bonne soirée

Cécile CC 21/11/2013 11:30

Cela a du être une belle aventure.