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  • : Les trois Grâces
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  • : Passion culinaire de trois copines. Des recettes salées et sucrées: des entrées, des plats, des desserts, des saveurs d'ici et d'ailleurs, des présentations en verrines, des articles sur des produits locaux comme la brousse du Rove. La cuisine comme on l'aime, pour le plaisir des papilles et des pupilles, pour nos familles, nos amis et les internautes qui lisent nos articles!
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fondues au fromage 

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25 janvier 2014 6 25 /01 /janvier /2014 07:00

desserts-5641-copie.jpg

 

 

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour les 40 ans de mariage de mes beaux-parents : comme ils sont restés dynamiques et jeunes (dans leurs têtes, le corps ne suit plus toujours... :), je leur ai offert un gâteau à leur image !

Pour la petite histoire, Belle Maman a fini aux urgences avec un lumbago !!!

 

Le décor est en pâte à sucre Régalice rouge rubis et champagne. Je me suis équipée d'un lissoir, d'un moule découpoir en forme de perles et d'emportes pièces en forme de papillons, fleurs et feuilles. Les roses ont été sculptées à la main. Le bouquet d'arums en pastillage (pâte à sucre durcie) et la figurine des mariés ont été achetés sur le site de Cerf Dellier.

Le biscuit rectangulaire est un moka au café et le rond est un biscuit chocolat (utilisé pour les forêts noires) avec une crème au beurre à la liqueur de cerises amarena et garnie de ces mêmes cerises.

                    A très bientôt. Brigitte

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Published by Elodie, Brigitte et Aurelia - dans gâteaux en 3D
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commentaires

Brigitte 17/02/2014 23:15

Ton gâteau est magnifique.
Bravo l'artiste!

Mélanie 27/01/2014 11:03

Et bien dis donc, quel travail ! Ils ont dû être contents tes beaux parents. Bonne journée. Mélanie

Brigitte 27/01/2014 10:10

Merci pour ton com.
Oui; il a osé le mangé et nous tous aussi d'ailleurs;) Tout était monté sur un carton; il a donc repris le montage en pâte à sucre en souvenir;)

Brigitte 25/01/2014 22:16

Il est sublime!
Toutes mes plus sincères félicitations!

Michèle 25/01/2014 07:50

Superbe!! et j'espère que Belle-maman va mieux! Bisous